.png)
.png)
Resep Makanan Penutup
Resep Fruits Jelly Tart
Bikin harimu semakin spesial dengan berbagai sajian spesial! Fruits Jelly Tart ala Sunpride cocok untuk temani kebersamaan bersama orang-orang terkasihmu saat berbuka.
Tonton full video resepnya di sini
420 Orang Melihat Resep Ini
Penyajian
2 - 4 Orang
Waktu Pembuatan
1,5 Jam
Level Kesulitan
Medium
Bahan yang Perlu Disiapkan
Bahan Utama:
- 1 Kaleng Sunpride Tropical Fruit Salad
Base:
- 100gr biskuit gandum
- 60gr mentega cair
Vanilla Jelly:
- 150gr cream
- 30gr white chocolate
- 1 lembar gelatin
Honey Jelly:
- 90gr madu
- 220gr air
- 4 lembar gelatin
Produk yang digunakan:
Cara Membuat
- Tiriskan buah dari kaleng, sisihkan.
- Hancurkan biskuit gandum, lalu campur dengan mentega cair.
- Tuang campuran biskuit ke dalam loyang pie bulat 20cm, tekan-tekan hingga rata.
- Untuk membuat vanilla jelly, rendam gelatin dan siapkan cetakan bulat sekitar 18cm letakkan di atas plastic wrap dan karetkan bagian pinggirnya ke cetakan agar tidak bocor.
- Panaskan cream, lalu tuang ke dalam mangkuk berisi white chocolate, diamkan sekitar 5 menit lalu aduk rata.
- Masukkan gelatin yang sudah direndam, lalu aduk rata dan tuang ke dalam cetakan yang sudah disiapkan, bekukan dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.
- Untuk membuat honey jelly, rendam gelatin.
- Panaskan air dan larutkan madu, lalu masukkan gelatin dan aduk hingga rata, sisihkan.
- Siapkan vanilla jelly yang sudah beku, keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas lapisan biskuit.
- Tata buah-buahan di atasnya, lalu tuang dengan honey jelly secara perlahan-lahan.
- Dinginkan dalam kulkas sampai jelly set, dan siap untuk disajikan.
Bagikan :
