.png)
.png)
Resep Hidangan Utama
Resep Stir - Fry Pineapple Beef
Hidangan menu yang satu ini bisa dijadikan saat momen spesial bersama keluarga pastinya semakin menarik dengan kreasi ala Sunpride. Yuk, bikin Stir-Fry Pineapple Beef ala Sunpride, agar tambah spesial saat berkumpul bersama keluarga!
Tonton full video resepnya di sini
501 Orang Melihat Resep Ini
Penyajian
4 - 6 Orang
Waktu Pembuatan
1 Jam
Level Kesulitan
Mudah
Bahan yang Perlu Disiapkan
Bahan Utama:
- 2 buah pisang cavendish sunpride, bekukan
- ½ kaleng pineapple slice sunpride, tiriskan dan bekukan
- 1 buah persian lime
- 200 ml susu hometown
Topping:
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt cuka
- 2 sdt tepung maizena
- ¼ sdt baking soda
- 2 sdm daun bawang
- biji wijen
Saus:
- 120ml kaldu daging sapi
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm cuka
- 2 sdm air dari irisan nanas sunpride
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, geprek
- 2 sdt tepung maizena
- 1/2 sdt minyak wijen
Produk yang digunakan:
Cara Membuat
- Siapkan daging sapi, campur dengan bumbu marinasi dan biarkan selama 30 menit.
- Campurkan semua bahan saus, sisihkan.
- Siapkan minyak dalam wajan, panaskan hingga berasap.
- Tumis daging yang sudah dimarinasi hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Tuang minyak ke dalam wajan, lalu tumis wortel, bawang bombay, kacang kapri dan paprika selama kurang lebih 3 menit.
- Tambahkan irisan nanas sunpride, lalu masak selama 2 menit.
- Tuang daging yang sudah matang dan campuran saus, masak hingga saus mengental.
- Masukkan daun bawang, lalu sajikan bersama nasi hangat, ditaburi dengan biji wijen.
Bagikan :
